11 ayın sultanı Ramazan ayı geldi. Oruç tutmak Müslümanlık dışında pek çok dinde yer alan bir ibadet. Son dönemlerde orucun sağlığa faydaları üzerine birçok çalışma yapılıyor. Bunlardan birisi uzun süreli açlığın kanserli hücrelerin vücuttan uzaklaştırılmasına olan etkisi. Hem ibadet edip hem de sağlık bulmak çok çok önemli.
Ramazan ayında vücudunuzu arındırmak, yemek ile ilişkinizi iyileştirmek için yapmanız gerekenler çok basit.
Ramazan ayında sağlıklı ve dengeli beslenmek için öneriler;
- Orucunuzu daha rahat tutabilmek için sahurda proteinden zengin besinleri terchi edin.
- Susamamak için tuzlu peynir,zeytin gibi besinleri tüketmeyin.
- İftarınızı açtıktan sonra hemen tatlı tüketmeyin. Çünkü şeker oranı yüksek gıdalar hem yağ olarak depolanır hem de kan şekerinde dengesizliklere neden olarak daha çok yemenizi tetikler.
- İftarınızı açtıktan sonra yatana kadar 2-3 litre su tüketin. Bizim toplumumuzda iftardan sonra çay içme alışkanlığı çok yaygın. Fakat tüm gün susuz olan vücudumuzun suya ihtiyacı var. Kahve ve çay suyun yerini almayan içeceklerdir. Bu nedenle önce yeterli su tüketin daha sonra çay ve kahvenizi için.
- Gün içerisinde terlemeden dolayı meydana gelen mineral kaybını dengelemek için maden suyu tüketin.
- İftarda protein içeriği yüksek et,tavuk, balık, kurubaklagil gibi protein kaynaklarını tüketin. Sebze yemeği yemek istiyorsanız salatanıza peynir, kurubaklagil ekleyerek protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
- Keten tohumu, chia tohumu, susam, çörek otu gibi sağlıklı tohumlara sahurda ve iftarda mutlaka yer verin. Bu tohumlar pek çok besin içeriğinden zengindir.
- Kabızlık sorunu yaşamamak için bol salata tüketin. Sahurda marul, salatalık gibi su içeriği yüksek olan sebzeleri tercih ederseniz gün içinde daha az susarsınız.
- İftarınız yaptıktan sonra kısa süreli de olsa yürüyüş yapmaya çalışın. Gün içerisinde düşük kalori almak metabolizma hızınızı yavaşlatır. Egzersiz ile hem metabolizmanızı hızlandırırsınız hem de yediğiniz yemekleri daha rahat sindirirsiniz.
- Hazımsızlık sorunu için rezene, kimyon, nane gibi bitki çaylarını tüketin. Yemeklerinizde bol bol kimyon tüketin.
- Tatlı tüketmek istiyorsanız tercihinizi sütlü tatlılardan yana olsun. Şerbetli tatlı yiyecekseniz ½ porsiyon tercih edin.
Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim..