Türkiye'nin ilk seri glütensiz gıda üretimi İstanbul'dan olacak

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin ilk, seri glütensiz gıda fabrikasını açmaya hazırlanıyor Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası içerisinde yer alacak üretim tesisinde, başta çölyak ve fenilketonüri hastalarına yönelik glütensiz ekmek, un, kurabiyeler ve glütensiz makarna gibi ürünler üretilecek