Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarında beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen ve kent merkezindeki işyerlerinde kilosu 280-285 TL’den satılan tulum peynirinde şirketleşmeye gidilmesi için çalışmalar sürüyor. Bu kapsamda Vali...
Tulum peynirinde şirketleşmeye doğru
ERZİNCAN’IN YÜKSEK RAKIMLI YAYLALARINDA BESLENEN AKKARAMAN KOYUNU İLE KIL KEÇİSİNİN SÜTÜNDEN ÜRETİLEN VE KENT MERKEZİNDEKİ İŞYERLERİNDE KİLOSU 280-285 TL’DEN SATILAN TULUM PEYNİRİNDE ŞİRKETLEŞMEYE GİDİLMESİ İÇİN ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR
Bunlar da ilginizi çekebilir