Tarsus’ta, ’Slow Food Yeryüzü Pazarı’, Kubatpaşa Medresesi önünde yeniden kuruldu. Plastik kullanılmayan pazarda üreticiler yerel lezzetleri tüketicilerle buluşturuyor.
Slow Food Hareketi öncülüğünde kurulan dünyadaki 6 pazardan biri olan ve yüzde...