Ekonomi

Şırnak’ta 155 yıllık değirmende geleneksel yöntemle tahin yapılıyor

ŞIRNAK’TA 1869 YILINDAN BU YANA SU DEĞİRMENİ İLE GELENEKSEL YÖNTEMLERLE ÜRETİLEN COĞRAFİ İŞARETLİ 'DERGÛL SUSAM TAHİNİ' YAPILIYOR.

Abone Ol

Şırnak’ta 1869 yılından bu yana su değirmeni ile geleneksel yöntemlerle üretilen coğrafi işaretli ’Dergûl susam tahini’ yapılıyor.

Kent merkezinden yaklaşık 25 kilometre uzaklıkta bulunan Kumçatı beldesinde bin dönümlük arazi üzerinde...