Sinop

Sinop’ta lakerda zamanı

KARADENİZ'DE TORİK VE PALAMUDUN DİLİM DİLİM KESİLEREK SALAMURA EDİLMESİYLE HAZIRLANAN LAKERDA, 2 KİLOGRAMLIK BİDONLARDA 1000 TL'DEN SATIŞA ÇIKARILDI.

Abone Ol

Sinoplu balıkçılar lakerda yapımına başlarken, 2 kilogramlık lakerdalar 1000 TL’den satışa sunuluyor.

Lakerda, Karadeniz’de torik ve palamudun dilim dilim kesilerek salamura edilmesiyle hazırlanıyor. Palamudun irisi ya da torikten yapılan lakerda...