Kültür sanat

Rize’ye özgü ’baston ekmeği’ diğer ekmeklere göre daha yavaş bayatlıyor

RİZE’NİN COĞRAFİ İŞARETLİ YÖRESEL LEZZETİ BASTON EKMEĞİ, FIRINLARDAN ÇIKTIKTAN SONRA 10 GÜNE KADAR BAYATLAMAMA ÖZELLİĞİ TAŞIYOR.

Abone Ol

Rize’nin coğrafi işaretli yöresel lezzeti baston ekmeği, fırınlardan çıktıktan sonra 10 güne kadar bayatlamama özelliği taşıyor.

Rize’nin nemli bir iklime sahip olmasından ötürü yörede yaşayan insanlar normal ekmeklerin yanı sırada...