Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, Bursa’da özellikle tekstil ve metal sektörlerindeki mesailerin neredeyse tamamen durduğunu ve birçok işletmenin vardiya sayılarını azalttığını söyledi. Dönmez, bu gelişmelerin endüstriyel yemek...
Piyasalardaki daralma, endüstriyel yemek sektörünü olumsuz etkiledi
BURSA YEMEK SANAYİCİLERİ DERNEĞİ (BUYSAD) BAŞKANI COŞKUN DÖNMEZ, BURSA’DA ÖZELLİKLE TEKSTİL VE METAL SEKTÖRLERİNDEKİ MESAİLERİN NEREDEYSE TAMAMEN DURDUĞUNU VE BİRÇOK İŞLETMENİN VARDİYA SAYILARINI AZALTTIĞINI SÖYLEDİ. DÖNMEZ, BU GELİŞMELERİN ENDÜSTRİYEL YEMEK SEKTÖRÜNE OLUMSUZ YANSIDIĞINI VE GEÇEN YILA GÖRE GÜNLÜK 4 KAP YEMEKTEN OLUŞAN PAX SAYISINDA YÜZDE 10-15 ORANINDA BİR DÜŞÜŞ YAŞANDIĞINI BELİRTTİ.
Bunlar da ilginizi çekebilir