Edirne kırmızısı doğduğu kente geri döndü. Rengin ana maddesi kök bitkinin 3’üncü kez hasadı gerçekleştirildi.
Geçmişi Osmanlı dönemine dayanan ve Trakya Üniversitesi tarafından uzun süredir devam eden çalışmalarla yeniden gün...
"Edirne kırmızısı" doğduğu topraklarda yeniden hayat buldu
GEÇMİŞİ OSMANLI İMPARATORLUĞU'NA DAYANAN VE TRAKYA ÜNİVERSİTESİ TARAFINDAN UZUN SÜREDİR DEVAM EDEN ÇALIŞMALARLA YENİDEN GÜN YÜZÜNE ÇIKARILAN, KIRMIZININ EN GÜZEL HALİ OLARAK BİLİNEN VE AVRUPALI CASUSLARIN PEŞİNDEN KOŞTUĞU 'EDİRNE KIRMIZISI' RENGİNİN ÜRETİMİNDE KULLANILAN KÖK BOYA BİTKİSİNİN HASADI YAPILDI.
Bunlar da ilginizi çekebilir