Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, kamu kurumlarındaki yemek ihale şartlarının acilen güncellenmesi gerektiğini belirtti. Dönmez, ihalelerde fiyat öncelikli şartnameler yerine kalitenin ön planda tutulması gerektiğini vurgulayarak, bu...
BUYSAD’dan yemekte kalite vurgusu
BURSA YEMEK SANAYİCİLERİ DERNEĞİ (BUYSAD) BAŞKANI COŞKUN DÖNMEZ, KAMU KURUMLARINDAKİ YEMEK İHALE ŞARTLARININ ACİLEN GÜNCELLENMESİ GEREKTİĞİNİ BELİRTTİ. DÖNMEZ, İHALELERDE FİYAT ÖNCELİKLİ ŞARTNAMELER YERİNE KALİTENİN ÖN PLANDA TUTULMASI GEREKTİĞİNİ VURGULAYARAK, BU DEĞİŞİKLİKLERİN GIDA GÜVENLİĞİ SORUNLARINI AZALTACAĞINI İFADE ETTİ.
Bunlar da ilginizi çekebilir