Bursa

Bursalı sedefkar, Osmanlı saray mutfağının "hoşaf kaşığı" kültürünü yaşatıyor

- Kültür ve Turizm Bakanlığı sanatkarı Zafer Karazeybek'in Osmanlı saray mutfağında hoşaf, muhallebi, reçel, aşure gibi gıdaları tüketmek için kullanılan kaşıklardan esinlenerek boynuz, su kabağı, mercan, inci gibi malzemelerle ürettiği eserler Bursa Kültür Yolu Festivali'nde sergilenecek

Abone Ol

BURSA (AA) - BÜŞRA NUR YILMAZ - Kültür ve Turizm Bakanlığı sanatkarı sedefkar Zafer Karazeybek, Bursa'daki atölyesinde Osmanlı saray mutfağının hoşaf kaşığı kültürünü yaşatmak amacıyla göz alıcı süslemelere sahip eserler...