KIRKLARELİ (AA) - ÖZGÜN TİRAN - Trakya çiftçisinin temel geçim kaynağı olan ayçiçeğinin hasadının ardından tarlada kalan sapları, köy ekmeği yapımında yakacak olarak kullanılıyor.
Temmuz ve ağustos ayında hasat edilen...
Ayçiçeği sapları köy ekmeğine lezzet katıyor
- Trakya'da hasat sonrası tarlada kalan ayçiçeği sapları köylü kadınlar tarafından imece usulü toplanıp yıl boyu köy ekmeğinin pişirilmesinde kullanılıyor - Kuştepe köyünde yaşayan Gülşen Gürses: - "Ayçiçeğinin kendine has olan bir kokusu var, bu sapları yaktığımızda da bu kokuyu duyabiliyoruz, hoş bir aroması var"
Bunlar da ilginizi çekebilir