Organik sarımsağın üretildiği Aksaray’da hasat edilen selenyum ve germanyumu yüksek sarımsaklar Almanya ve Rusya’ya gidiyor. İlaç sanayisinde antibiyotik ilaçlarında kullanılan organik sarımsaklar yurt dışında yoğun ilgi görüyor.
Nüfusunun yüzde 80’inin...